Alimentari Math

ALIMENTARI MATH

di Math Gabriele & Cristina Snc

CHI SIAMO

Qualità e cortesia nel nostro negozio

Alimentari Math è una storica attività nata nel 1972 a Extrepieraz, frazione di Brusson, fondata da Aldo Math e che dal 2019 è gestita dai due figli Gabriele e Cristina Math.
Il negozio è da sempre un punto di riferimento nella piccola comunità di Extrepieraz. Aldo, figlio di allevatori e produttori di fontina di grande qualità, ha sempre portato con se il concetto di genuinità e ricerca della qualità dei prodotti. La filosofia è sempre stata quella di rimanere aperti 12 mesi all′anno per offrire il servizio sia ai turisti che ai residenti della valle, rafforzando quel rapporto umano che spesso si trasforma in amicizia.
L′attività durante questo lungo lasso di tempo si è modificata diverse volte, offrendo prodotti e servizi che hanno seguito il mercato turistico della montagna.

IL NEGOZIO

Uno spazio dedicato ai prodotti del territorio

Il locale è ben visibile, con una vetrina sulla strada regionale della Val d′Ayas e dispone di un comodo parcheggio privato e pubblico.
Il negozio si occupa della vendita di generi alimentari con prodotti freschi da banco, prodotti tipici regionali e nazionali, dolciumi, prodotti confezionati, frutta e verdura, prodotti surgelati, piccolo reparto casalinghi, vendita bombole del gas, tabacchi, fornita enoteca di recente costruzione con vini regionali, vini nazionali, vini internazionali, birre artigianali, liquori e distillati.
L′attività segue, inoltre, la stagionalità e si occupa della vendita di fiori e ortaggi a km 0 in collaborazione con produttori locali, creando all′esterno un′area fiorita e colorata che crea un bellissimo colpo d′occhio.

IL TEAM

Attività a conduzione familiare,
calorosa e professionale

Gabriele: Socio e proprietario
Laurea in architettura, responsabile esposizione delle merci e organizzazione degli spazi. Frequenta corso AIS, conoscenza lingue straniere.
Cristina: Socia e proprietaria
Diploma Alberghiero, frequenta corso AIS. Gestione merci e acquisti, sempre presente dietro al banco col sorriso.
Ilaria: Coadiuvante
Diploma ragioneria, frequenta corso AIS, esperienza nel panificio di famiglia. Calore e spontaneità tipica della Sicilia.
Maria: Mamma
Vera anima dell′attività, mamma nella vita e sul posto di lavoro. Grande esperienza e competenza. Ottimi consigli sulla scelta dei fiori.
Aldo: Proprietario storico
Memoria storica e fondatore dell′attività, 50 anni di esperienza nel commercio, ironia e pubbliche relazioni. Colonna di tutta la famiglia Math, Aldo in valle lo conoscono tutti.
Ettore e Vittoria: Figli
Mascotte della famiglia, rumorosi e fonte di distrazione durante le sporadiche irruzioni in negozio.

I NOSTRI REPARTI

Reparto Ortofrutta

Prediligiamo la vendita di prodotti locali e nazionali anziché di importazione, scegliendo sempre la prima scelta, con una particolare attenzione alla stagionalità. Premiamo le piccole produzioni di nicchia, approvigionando frequentemente il negozio per offrire sempre prodotti freschi.

Reparto Formaggi e Salumi

Disponibilità di prodotti tipici locali accuratamente scelti da produttori che garantiscono qualità ed integrità dei prodotti. Anche in questo reparto si prediligono i piccoli produttori locali.

Enoteca

Circa 500 etichette di prodotti regionali, nazionali ed internazionali. Ricerca di produttori al di fuori della grande distribuzione con produzioni che prediligono la qualità alla quantità. Sono presenti le principali DOC-DOCG italiane ma siamo specializzati soprattutto nella scelta della nostra piccola regione poco conosciuta e perla di particolarità ed eccellenze con circa 250 etichette. Forniamo anche consulenza professionale sulla scelta dei vini, essendo formati presso AIS Valle d′Aosta (Associazione Italiana Sommelier) e prossimi alla qualifica professionale. Molto ben fornita anche la selezione di birre artigianali di qualità.

Liquori e Distillati

Ricco assortimento di liquori e distillati regionali, nazionali e internazionali. Offriamo consulenza e competenza in quanto abbiamo frequentato un corso (con attestato) di approfondimento dei distillati organizzati da AIS Valle d′Aosta.

Fiori e Piante da Orto

Durante la bella stagione, nel periodo tra aprile e ottobre, esponiamo giornalmente fiori e piante da esterno, erbe aromatiche e trapianti da orto con attenzione e una buona esperienza basata da decenni di lavoro e selezione dei migliori produttori del settore.

Prodotti Tipici

Scelta di piccole produzioni artigianali per lo più locali: miele, confetture, dolci freschi, dolci confezionati, succhi di mela, aceti.

ALTRI REPARTI

REPARTO CASALINGHI

REPARTO SURGELATI

TABACCHERIA

BOMBOLE DEL GAS

GALLERY

MISSION

Ricerca di prodotti di qualità, conditi da cordialità e competenza

Alimentari Math può vantare un′esperienza di 50 anni nel campo del commercio, con una gestione totalmente famigliare che ha sempre puntato tutto sul rapporto umano con la clientela. Il negozio, sebbene abbia mantenuto le caratteristiche di un tempo, ha saputo evolversi ed aprirsi alle nuove esigenze del cliente, puntando tutto sulla selezione degli articoli in vendita, grazie alla grande conoscenza del territorio dal punto di vista geografico e della sua enogastronomia. Ciò fa sì che si possano offrire prodotti ′diversi′ rispetto alle altre attività della zona, tanto che il cliente spesso ci riferisce che certi articoli li trova solo da noi. La nostra offerta punta su freschezza, qualità, e tipicità.
Inoltre il personale è in continua crescita e formazione e a breve otterrà il diploma di sommelier.

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CONTATTACI

Rue Extrepieraz 34

11022 BRUSSON (AO)

Tel: 0125300156

Email: info@alimentarimath.it

P.IVA: 01248870071